Анна Чирикова

Что может быть лучше?)


Leave a comment

Пирог Манник

http://healthy-appetite.ru/post/98158965619 http://healthy-appetite.ru

А если смазать его кремом и украсить, то получим уже не пирог, а торт. Причем вкусный и почти диетический.

Ингредиенты:

– 3 яйца- 100 маргарина или масла- 1 стакан манки- 1 стакан сахара- 1 стакан кефира- 1 стакан муки- 1 чайная ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром)

Приготовление:

Это то, что нам понадобится для пирога ‘Манник’.Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить (я растопила в микроволновой печи)К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.Форму смазать маслом.Муку вводим самой последней.Все перемешиваем. Я не настаиваю тесто до разбухания манки, выпекаю сразу. В готовом пироге манка все равно уже не чувствуется.Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткойПирог ‘Манник’ готов!Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.

5NxnwdjDZvs.jpg