Анна Чирикова

Что может быть лучше?)


Leave a comment

Прогноз погоды для Мальмор, Франция

Прогноз погоды: Мальмор, Франция

8nFcgrl.jpg

Advertisements


Leave a comment

Салат Алекс

http://sports-strong.ru/post/154666389694 http://sports-strong.ru

Ингредиенты:
-филе куриной грудки – 400 гр.
-помидор – 2 шт.(среднего размера)
сыр твердый – 150- 200 гр.
-шампиньоны консервированные -250 гр.
-лук репчатый- 1 шт.
-чеснок – 2-3 зубчика
-майонез
-соль по вкусу

Приготовление:
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками. Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.Помидоры нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник. Перед подачей салат охладить.
Приятного аппетита!

EQYRbwlMjiI.jpg


Leave a comment

Пирог с грибами и помидорами

http://female-happiness.ru/post/154366637836 http://female-happiness.ru

Пирог очень вкусный, сочный и сытный. Просто создан для ужина.

Тесто:
– 1 стакан муки
– 100 г маргарина
– 150 г 20% сметаны
– ½ чайной ложки соды
– хорошая щепотка соли

Начинка:
– 4 помидора
– 200 г шампиньонов
– 150 г тертого сыра
– 100 г 20% сметаны
– 2 яйца
– соль
– черный молотый перец по вкусу

Муку с содой и солью просеять горкой в большую миску, в муку на терке потереть масло, руками все довести до состояния крошки, затем в центр влить сметану и замесить мягкое тесто. Колобок теста обернуть пищевой пленкой и положить на 30 минут в холодильник.

Начинка – помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать ломтиками. Грибы порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости.

В глубокой миске смешать тертый сыр, яйца , сметану, посолить, поперчить и все взбить миксером.

Форму смазать маслом и посыпать мукой. Тесто раскатать. На тесто выложить половину соуса, на него – ломтики помидор и грибы, залить оставшимся соусом.

Бортики пирога смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 180 – 200 °. Пирог печь 25 – 30 минут. Обязательно проверить готовность в центре пирога ножом или деревянной палочкой, которые должны быть чистыми и сухими.

Hlev7w2ICUc.jpg

e2X3bQq6F-s.jpg

D5kpMhWS_5Q.jpg