Анна Чирикова

Что может быть лучше?)


Leave a comment

Картошка-гармошка

http://logic-fashion.ru/post/157816153869 http://logic-fashion.ru

Картошка-гармошка

Очень вкусно, быстро и просто!

Попробуйте, не пожалеете!

Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.

Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью.

В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов.

Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, тк все зависит от величины картофеля.)

О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху!

oT463zJcyEc.jpg

Advertisements


Leave a comment

Сырные крекеры Квадратики

http://popular-medicine.ru/post/157526457446 http://popular-medicine.ru

Ингредиенты:

Сыр твердый – 100 гр.
Мука – 100 гр.
Сливочное масло – 70 гр.
Вода холодная – 2 ст.л.
соль по вкусу

Приготовление:

По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Способ приготовления :

1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не соберется. Отправить в холодильник на 1 час.

2.Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики), сделать дырочки.

3.Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 – 10 минут.
Остудить и наслаждаться чудесным вкусными Квадратиками!

Приятного аппетита!

_4P_SvLdhTI.jpg


Leave a comment

Хворост

http://medicine-for-all.ru/post/157311368210 http://medicine-for-all.ru

Хворост.

Ингредиенты:

– Мука 2 стакана
– Яйца 3 шт
– Сахар 1,5 столовых ложки
– Соль ¼ чайной ложки
– Уксус 6% 1 столовая ложка
– Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
– Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра

Приготовление:

Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт
Раскатанное тесто разрезаем на “хворостинки”. Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.
Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.
Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

CuFSJ6RdI2I.jpg


Leave a comment

Торт Глаза императрицы

http://ipneo.info/post/157011327141 http://ipneo.info

Ингредиенты:
Тесто светлое:
6 яичных белок
щепотка соли
150 гр. сахара
130 гр. крахмала
1 столовую ложку уксуса или лимонного сока
1/3 стакана растительного масла
½ чайной ложки порошка для выпечки
Тесто темное:
6 яичных желтков
2 яйца
5 столовых ложек сахара
4 столовые ложки муки
1,5 чайной ложки порошка для выпечки
2 столовые ложки какао
1/3 стакана растительного масла
Крем:
700 мл молока
2 ванильных пудинга (по 40 гр.) или кукурузного крахмала
4 столовые ложки сахара
16 гр. ванильного сахара
250 гр. сливочного масла, размягченного
2 столовые ложки быстрорастворимого кофе
Сироп для пропитки:
½ стакана теплой кипяченой воды
около 5 столовых ложек лимонного сока
1-2 столовые ложки сахара
Дополнительно:
2 пакета желе (например крыжовника)
700 мл горячей воды
около 20 штук круглого печенья
½ чашки сваренного кофе

Белки с щепоткой соли взбить до жестких пиков. Затем постепенно, не прерывая взбивание, добавить сахар. Последовательно медленно влить растительное масло и уксус, смешивая все время.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Осторожно перемешать с помощью шпателя, чтобы минимизировать оседание белков. Готовое тесто отставить.

Яичные желтки с сахаром взбить до воздушной и яркой массы. Последовательно медленно влить растительное масло, смешивая все время.
В несколько дополнений, добавить просеянные сухие ингредиенты и медленно перемешать лопаточкой, чтобы тесто не осело.

Подготовить форму размером 21х32, застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто по ложке, чередуя светлое и темное тесто. Аккуратно смешать 2 цвета теста, например, зубочисткой, чтобы создать разводы.
Выпекать около 40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 ° °, до так называемой сухой палочки. Остывший торт разрезать вдоль на две части.

500 мл молока довести до кипения вместе с сахаром. В оставшемся молоке растворить порошок пудинга.
Кипяченное молока снять с огня и все время помешивая влить растворенный порошок пудинга. Опять же вернуть на огонь и варить помешивая, пока пудинга не загустеет.
Готовый пудинг полностью остудить.

Мягкое сливочное масло взбить до воздушности. Затем добавить по ложке остывший пудинг, взбивая смеси до однородного состояния. Наконец, добавьте чашку кофе или кофейного ликера.

Желе растворить в горячей воде, дать остыть. Вы можете поместить в холодильник на некоторое время, чтобы ускорить процесс.
Вы должны проверять постоянно, когда желе начнет затвердевать, достать из холодильника.

Подготовить сироп для пропитки и растворить кофе.

Поместить первый слой торта обратно в форму, пропитать сиропом и нанести половину крема. Печенье окунуть в охлажденный кофе и разместить на слой торта рядом друг с другом.
Распределить загустевшее желе сверху и поставить в холодильник до полного застывания. Затем нанести оставшийся крем и накрыть вторым слоем торта и пропитать его сиропом.
Поместить торт в течение нескольких часов в холодильник.
Приятного аппетита!

3xoZa-Adbz4.jpg

I7nJjgD73L8.jpg

WlWAsLjuSRg.jpg


Leave a comment

Skoda представила самую мощную Octavia в ист ории модели

http://only-machine.ru/post/156882633989 http://only-machine.ru

Компания Skoda представила самую мощную модификацию octavia в истории модели, которая получила название RS 245. Автомобиль предложат в двух кузовах: лифтбек и универсал. Публичный дебют модели состоится на автосалоне в Женеве 7 марта, сообщает пресс-служба бренда.

Новинка получила наддувный бензиновый двигатель объемом 2,0 л и мощностью 245 л.с. – на 15 л.с. больше, чем у стандартной версии octavia RS. Двигатель функционирует совместно с шестиступенчатая механической коробкой передач. Также доступна семиступенчатая роботизированная трансмиссия DSG.

Skoda octavia RS 245 в кузове лифтбек до 100 км/ч разгоняется за 6,6 с – на 0,1 с быстрее, чем octavia RS. Универсал octavia RS 245 достигает 100 км/ч за 6,7 секунды. Максимальная скорость автомобиля ограничена электроникой на 250 км в час.

Подвеска Skoda octavia RS 245 занижена на 15 миллиметров. Автомобиль получил 19-дюймовые колесные диски и спойлер. Задняя колея новинки расширена на 38 мм по сравнению со стандартной версией Octavia. Появится ли такая модификация на российском рынке, пока неизвестно.

Ro0h-d83I8w.jpg

LKfGiuqXpiU.jpg

BnCvs2DUXhE.jpg