Анна Чирикова

Что может быть лучше?)


Leave a comment

Вкусный картофель фри в духовке

http://interesting-ads.ru/post/145906275858 http://interesting-ads.ru

Вкусный картофель фри в духовке.

Ингредиенты:

– Картофель (2 кг)

– Растительное масло (2 ст. ложки)
– Паприка сладкая (2 ч. ложки)
– Соль (1,5 ч. ложки)

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 ° и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.

cSRTOee8rZI.jpg


Leave a comment

Вкусный Лагман

http://tasty-habits.ru/post/92048347689 http://tasty-habits.ru

Ингредиенты:800 гр длинной вермишели700г мяса2 крупные луковицы2-3 морковитоматная паста или 3-4 помидора4-5 картофелин4 ст. л. растительного масласольчерный молотый перецукроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:1.В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).2.Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить.Добавить томаты, потушить 5 минут. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.3.Картофель порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество спагетти, воду слить, промыть холодной водой(чтобы спагетти не слипались, если Вы приготовили на не 1 раз, их после промывки необходимо сбрызнуть маслом), разложить в порционные тарелки и залить соусом.

Приятного аппетита!

tjTcyNPrI7o.jpg