Анна Чирикова

Что может быть лучше?)


Leave a comment

Кабачки нежные с перчиком чили

http://healthy-appetite.ru/post/149496952214 http://healthy-appetite.ru

Кабачки нежные с перчиком чили.
Татьяна Бабенко

4 кг.кабачков нарезать кубиками,далее в отдельную посуду на комбайне протереть 10 помидор и 5 перцев. в томатную массу добавить 200мл масла растит.,2ст.л.соли,200г.сахара,1,5ст.воды, пол ч.л.чили молотого, 100г.9% уксуса,доводим массу до кипения и пускаем кабачки, тушим 30-35 минут,добавляем 2ч.л. уксус.эссенции и закатываем в стерилиз.банки

gK0H_VlS7SU.jpg


Leave a comment

Кабачки, запеченные с сыром

http://core-business.ru/post/148092275419 http://core-business.ru

Кабачки, запеченные с сыром
🔸на 100грамм – 49.02 ккал🔸Б/Ж/У – 3.17/2.05/4.26🔸

Ингредиенты:
Кабачки – 1500 г
Пучок зелени (укроп/петрушка)
Йогурт греческий – 100 г (4 ст. л.)
Яйца – 2 шт
Горчица – 1 ст. л.
Сыр – 100 г
Соль, специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кабачки порезать на кубики
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Йогурт смешать с готовой горчицей
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-йогуртово-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

Приятного аппетита!

PdLDZDJbLK4.jpg